Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Yazarlar
- Baltaci, Cemalettin(26)
- Uzun, Sevda(24)
- Kulakaç, Nurşen(23)
- Yildiz, Salih(23)
- Ayaydin, Hasan(22)
- Doğan, Kadir Caner(19)
- Kenek, Gökhan(19)
- Tosunoğlu, Büşra(19)
- Yilmaz, Ozgur(19)
- Akyürek, Suat(18)
- Bostan, Sedat(18)
- Can, İbrahim(18)
- Doğru, Bülent(18)
- Peker, İskender(18)
- Çalışır, Gülsüm(18)
- Avcı, İbrahim(17)
- Hayaloğlu, Pınar(17)
- Keyifli, Nazlı(17)
- Ulutaşdemir, Nilgün(17)
- Yildiz, Emel(17)
- Akyol, Hikmet(16)
- Türkkan, Tuğba(16)
- Yeşilçayır, Celal(16)
- Cengiz, Ekrem(15)
- Pala, Fahrettin(15)
- Akyüz, Ahmet Mutlu(14)
- Bayrakdaroğlu, Serdar(14)
- Demirağ, Hatice(14)
- Demirbağ, Orkun(14)
- Evren, Savaş(14)
- Kahraman, Yakup(14)
- Yesilelebi, Gl(14)
- Yıldız, Barış(14)
- Ödemiş, Murat(14)
- Damlıbağ, Fatih(13)
- Hakkıoğlu, Mümin(13)
- Saylan, Kemal(13)
- Taşdelen, Birgül(13)
- Zeybek, Halil İbrahim(13)
- Çam, Alper Veli(13)
Yayınlar
- MakaleAçık Erişim2018Investigation of similarities and differences of turkish and spanish cuisine cultures
Akyürek, Suat
Eating-drinking is a biological need as well as consist of materialelements satisfying the needs of societies and individuals. Eating-drinking habit which is an indispensable element of the culture, assumesmany functions from the past until now such as being a status symbolin society, means of communication, means of spare time andentertainment and making different cultures closer. The cuisine cultureare the accumulations which contain the food/beverages that a nationconsumes, preparation of such food/beverages and the tools andmaterials used in protection of them. A formation of a cuisine culture ispossible by ages of accumulation and interaction. Turkish and Spanishcuisines are one of the richest cuisines of the world in terms of their longstanding historical past, rich content and cultural features they possess.In this context, it is important to review similar and different aspects ofthese two rich cuisine cultures. In this regard, it is aimed to revealsimilarities and differences between Turkish cuisine culture and Spanishcuisine culture. In addition to this, in the food and beverage field whichis one of the leading sectors of today, cuisine culture of the region thattourists visit should be known in order to give better service to tourists.Accordingly, secondary sources were used during data collection processin this study which is designed as literature review. Besides, Turkish andSpanish cuisine cultures were observed, similar and different aspectswere tried to be identified. According to the results of the research, it isseen that there are many similarities between Turkish and Spanishcuisine.
AtıfOpenAlex4TR Dizin4
İncele - MakaleYalnız künye2018Sugar production investments in turkey during post 1929 economic crisis period
Damlıbağ, Fatih
During the 1929 Economic Crisis, prices of agricultural products decreased muchmore than industrial products. Turkey, as an agricultural product exporter could not affordits importation under these new conditions. For the financial structure of Turkey, selfsufficiencywas seen as the most convenient solution. In this period, the Turkish governmentaimed at importing substitution in sugar production. But for achieving this, Turkey neededsome additional investments. For the capital needs of these investments, governmentprimarily evaluated foreign contribution. But Turkish banks provided necessary capital tosugar industry, with the leadership of İş Bankası. German and Czechoslovak contributionalso supplied machinery and technical assistance to Turkish sugar industry. Governmentdeeply investigated possible investment places, to reach the most appropriate conditions.At last, Turkey founded two new sugar factories with their own financial sources in 1933and 1934. Eskişehir Sugar Factory was the third factory in Turkey and Turhal Sugar Factorybecame fourth investment in this field. Government unified the whole sugar production ofTurkey in 1935, in order to reduce production costs. From this date, Turkey experienced rapidexpansion in both beet agriculture and sugar industry. In this article, the state centered sugarproduction investments were evaluated under the different financial conditions of the 1929Economic Crisis. For the time period, subject would be investigated up to the early 1940’s.
AtıfTR Dizin1İncele - MakaleYalnız künye2018The effects of climate change on agriculture sector and economic growth
Hayaloğlu, Pınar
Climate change, which is one of the most important global problems of recent years, is increasing its influence. Non-natural changes in the climate leading to various problems in the environmental, social and economic dimensions that affect sustainability considerably. The agricultural sector is at the forefront of the sectors most affected by climate change. Thus, change in temperature and precipitation caused by climate change affect the agriculture sector by affecting both the quantity of product and the quality of the product. In this way, climate change also influences economic growth in countries. The aim of this study is to analyze the impact of climate change on agriculture sector and economic growth for the 10 countries most affected by climate change according to the Global Climate Change Risk Index. Panel data analysis technique was used in the study for the period 1990-2016. The results obtained show that climate change has a negative effect on economic growth and agricultural value added in certain countries.
AtıfTR Dizin33İncele - MakaleYalnız künye2018On common idioms of turkmen turkish and turkey turkish
Gökçür, Engin
Oghuzs lived in an area from the Caspian Sea to middle of Syr Darya in 10th century. Rejecting the tyranny of Ghaznavids, Turkmens, under the leadership of the governors Tuğrul and Çağrı, settled in present day Azerbaijan and Anatolia by defeating Ghaznavid army in 1040 (Sümer, 1999: 87-149). While some Turkmen tribes stayed in Transoxania, Khorasan and Mangyshlak in 13th century as a result of Mongol invasions, other Turkmen tribes settled in Azerbaijan and Anatolia. After this event the history of Turkmens in Turkmenistan and in Anatolia has changed in terms of different aspects. Some of common idioms used by Oghuz tribes lived together until 13th century is still used in two written language. Some of these idioms are the same in terms of sound and form and they are used nowadays. Other idioms have common features with Turkmen Turkish in terms of basic concepts and order. Although the words, forming these idioms which have a lot in common with idioms in Turkish, are different, the basic perspective of idioms are common. Within this context, the order of formation of idioms are common in idioms like “ağzı bişmek- ağzı yanmak; bite gahar edip yorğanı o:da bermek-pireye kızıp yorgan yakmak; bir okda iki tovşan a:vlamak - bir taşla iki kuş vurmak; eşekden yıkılan ya:lı bolmak - eşekten düşmüşe dönmek; gaş oñarcak bolup göz çıkarmak - kaş yapayım derken göz çıkarmak; gökdä:ki dileğiñ yerde govuşmak - gökte ararken yerde bulmak; üstünden da:ğ ayrılan ya:lı bolmak - üstünden da:ğ kalkmış gibi olmak” In this paper, common idioms in Turkmen Turkish and Turkish will be submitted in terms of perspective and form in Turkmen Turkish and Turkish.
AtıfTR Dizin1İncele - MakaleYalnız künye2018Gümüşhane İlinde Pestil-Köme Sektörü Üzerine Bir İnceleme
İpek, Egemen; Esmek, Irmak
Piyasa yoğunlaşması ile firma performansı arasındaki ilişki endüstri iktisadının önemli tartışma konularıarasında yer almaktadır. Yoğunlaşma, sektördeki toplam üretiminin önemli bölümünün hangi ölçüde az sayıdakifirma tarafından sağladığına işaret eder. Bu çalışmada Gümüşhane ilinin en önemli üretim piyasası haline gelenpestil-köme sektörünün 2002-2017 dönemi üretim verilerinden yola çıkarak yoğunlaşma endeksleri hesaplanmışve ARDL modeli çerçevesinde söz konusu piyasanın yoğunlaşmasını belirleyen faktörler analiz edilmiştir.Çalışmadan elde edilen bulguların başında, 2002-2017 dönemi boyunca sektörde yoğunlaşma genel olarakazalmakla birlikte, 2002-2007 döneminde yüksek yoğunluk, 2007-2012 döneminde rekabetçi ve 2012-2017döneminde ise tekrar yoğunlaşmanın arttığı gözlemlenmiştir. Hesaplanan Rosenbulth Endeksinin söz konusupiyasa için yapılan analize en uygun yoğunlaşma endeksi olduğu, bu endekse bağlı olarak yapılan analizçerçevesinde uzun dönemde yerel nüfusun ve fiyatların, kısa dönemde ise şehre gelen turist sayısınınyoğunlaşmayı arttırdığı yönünde bulgulara ulaşılmıştır.
- MakaleYalnız künye2018University students purchases attitude toward advertising and brand preferences
Battal, Fetullah; Durmus, Ibrahim
Nowadays, it is important to determine which advertising media are affected by consumers and which brands they prefer in terms of marketing. In this respect, atotal of 612 students studying in Gumushane University and Bayburt University in 2018 were interviewed by using face-to-face survey method. Unlike previous studies in the study, 11 different brands of university students (Blue Jeans, Kinetix, Adidas, Nike, DeFacto, Lcw, Levi’s, Lacoste, Puma, Loft, Koton) from 7 different advertising tool (TV, Internet, Newspaper, Magazine, Radio, Banner Ads and People in the Circle) the effects of consumers attitudes toward advertisements (TM) brand awareness (MB), brand loyalty (MS), brand orientation (MO) and brand trust (MG) the effects on procurement decisions (SK) have been tried to be interpreted. When the result of the Sructural Equation Model were evaluated all hypotheses were accepted.
AtıfTR Dizin4İncele - MakaleYalnız künye2018Strategic public relations management in the foreign articles between the years 2012-2017
Türkal, İhsan; Geçıklı, Fatma
Influence over business paradigms due to changing economic, political and social environments indicates a new period in which stakeholder relationships comes to prominence in terms of organisations. Public relations are seen to be evolved into a strategic role in order to cope with the rapid change. Strategic public relations which based on adaptation to environment as an institutional entity are seen to be advanced by some concepts and approachs in teoritical and practical regards. It needs to be analyzed theoretical and practical dimentions to understand the direction of subjects of strategic public relations. It is the aim of this work to manifest the direction and frequency of the subjects within strategic public relations in international field. It will be tried to work out which subjects in which frequency are dealth with and perspective of the works in the sense of strategic public relations by researching the papers in the journals which are published in English language. The findings suggest that the topics within the strategic public relations in the journals published in English comprise one out of every four articles and these articles to a large extent support the theory of strategic public relations.
AtıfTR Dizin2İncele - MakaleYalnız künye2018Ticari Dışa Açıklık ve Enflasyon İlişkisi: Romer Hipotezi Çerçevesinde Türkiye İçin Bir Analiz
Bölükbaş, Mehmet; Ozcag, Mustafa
Bu çalışmanın amacı ticari dışa açıklık ve enflasyon arasındaki ilişkiyiTürkiye ekonomisi için 1980-2015 dönemini dikkate alarak araştırmaktır.Diğer çalışmalardan farklı olarak değişkenler arasındaki ilişkiyi incelemekiçin simetrik ve asimetrik analizler kullanılmıştır. Ticari dışa açıklık veenflasyon arasındaki simetrik ilişki Johansen eşbütünleşme testi ve Hackerve Hatemi-J (2006) nedensellik testi ile incelenmiş, ancak bir nedensellikilişkisi ya da eşbütünleşme ilişkisine rastlanmadığı görülmüştür. Asimetrikilişki için ise Hatemi-J ve Irandoust (2012) saklı eşbütünleşme testi ileHatemi-J (2012) asimetrik nedensellik testlerinden yararlanılmıştır. Hatemi-J ve Irandoust (2012) saklı eşbütünleşme testi sonuçlarına göre; Türkiye’deticari dışa açıklık ve enflasyon arasında bir eşbütünleşme ilişkisinin varlığıkanıtlanmıştır.
AtıfTR Dizin12İncele - MakaleYalnız künye2018Alternative Political Participation Models to Multi-Party Life in the SingleParty Period Turkey
Çiftçi, Ali
In Turkish political history, the multi-party political life which started with the 2nd Constitutionalist period was interrupted a few years after the declaration of the Republic and the single-party political period started in 1925. From 1930 onwards it has come to the fore to go through the single-party political system with the force of internal and external developments. With the establishment of the Free Republican Party (SCF-FRP) in 1930, a short multi-party system experiment was conducted, but it was not successful. After the closure of the SCF, the CHP administration tightly closed to an opposition party political system, but in a sense it embraced several political model practices that resembled pluralism. The mentioned models are methods such as independent member of parliament practice, Independent Group experiment, the second voters' opinion when parliamentary candidates are determined, and more candidates to be elected from parliamentary seats. In this study, the limited participation models that the CHP administration put into practice instead of allowing the public to fully participate in political decision-making processes will be addressed during the single-party period. The original side of our work is the collective examination of limited political participation models applied during the single-party era
- MakaleYalnız künye2018Gender perception of working women: a research on women working in gumushane
Çakıcı, Fatma Okur; Ak, Muammer
Gender is an issue has been put forward in order to make it clear that women have a secondary status relative to men in society and this situation can be changed. The fact that women are less active in society, in politics, in the economy, in family relationships and in other matters than men, Is the most important show that reveals the existence of gender inequality. This study is a research that aimed to measure the gender perception of women working in public sectors in Gümüşhane province center. In this study, it was tried not only to determine social gender issues that women were exposed to, but also to determine their level of perception of these problems. The fieldwork of the research was conducted in May 2017. A questionnaire was applied to 150 women who were selected by random method in the study which is an applied research. The aim of the research is to identify gender discrimination problems faced by working women at work and to propose solutions to these problems. Research, what problems do working women have due to their gender?, What is the proportion of these problems? How are these problems perceived by women? answers.
AtıfTR Dizin7İncele - MakaleYalnız künye2018The importance of public diplomacy in turkeyazerbaijan relations and public diplomacy activities that turkey conducts in azerbaijan through official institutions
Sancak, Kadir
Because of the fact that soft power has recently emerged as a significant instrument along with the hard power in international power struggle, this has led an increase in importance of public diplomacy by expanding its fields of application. Many developments have showed that these activities addresses also to public opinion of friend/ally countries. The Flag Crisis between Turkey and Azerbaijan is one of the recent developments that display this necessity. Accordingly, focusing more heavily on public diplomacy activities toward Azerbaijan, which is known as the nearest/ friend country by the public, becomes a requirement. Turkey has constituted new institutions in last ten years in order to develop its public diplomacy activities by recognizing this change/transformation in power struggles in the international arena. In this sense, Turkey has started conducting an effective public diplomacy policy toward Azerbaijan through its varied institutions such as the Turkish Coordination and Cooperation Agency, the Turkish Radio and Television Corporation, Presidency of Religious Affairs, Yunus Emre Institutes and so on.
- MakaleYalnız künye2018Türkiye’de vergi gayreti
Yilmaz, Candan; Saruc, Naci Tolga; Börke Tunalı, Çiğdem
Literatürde vergi gayreti indeksi; bir ülkenin herhangi bir dönemde fiili vergi rasyosu ile vergi kapasitesiarasındaki oran olarak tanımlanmaktadır (Berksoy, 1984: 57). Bu indeksin 1’den büyük olması vergileme sınırınınötesinde vergi toplandığını, indeks değerinin 1’den küçük olması ise vergileme sınırının altında kalındığınıgöstermektedir (Susam, 2015: 293).Bu çalışma, ilk olarak vergi gayreti kavramını ve vergi gayreti kavramının tanımlanmasında önemli rol oynayandeğişkenleri belirlemeyi amaçlamaktadır. Bunun yanı sıra, 2010 – 2014 döneminde Türkiye’de yer alan 79 ile(Tunceli ve Ardahan illeri hariç) ait veriler kullanılarak vergi gayretini etkileyen değişkenler ampirik olarakbelirlenmeye çalışılmıştır. Yapılan analiz sonucunda, Türkiye’de incelenen dönemde vergi gayretini belirleyenfaktörlerin sanayi üretimi, ihracat ve ithalat olduğu belirlenmiştir.
AtıfTR Dizin1İncele - MakaleYalnız künye2018The effect of energy balance on budget deficits: the case of oecd
Keyifli, Nazlı; Hotunluoglu, Hakan
Today, budget balance has became one of the most highly regarded issues by scientists and politicians.For this reason a number of studies have been carried out in the literature on the causes of the deviation of the budget balance.The causes of deviations in the budget balance have also been the subject of many studies. In this study, the effect of the energy balance on the budget balance was investigated. It was investigated by panel data analysis method byusing the annual data of 34 OECD member countries between 2003 and 2013. The empirical findings of the study show that the energy imports has had a detrimental effect on the budget balance.
AtıfTR Dizin1İncele - MakaleYalnız künye2018Investigation of Childhood Abuse Experinces of High School Adolescents According to Sex, Income Level and Parental Education Status
Türkkan, Tuğba; Odaci, Hatice
This study aims to investigate the childhood abuse experiences of adolescents’ who are educated in the different types of high schools in terms of their gender, income level and parental education status. The study group for the research consists of 703 students who are studying at different types of high schools; 383 of which is girls (54.3%) and 321 of which is boys (45.7%). The data was collected by using a personal information form prepared by researchers and Childhood Trauma Questionnaire. In data analysis, SPSS 22.00 was used; Kruskal Wallis test and Mann Whitney U test analysis techniques were applied. It can be concluded that the average sexual abuse scores of males were found to be significantly higher according to the girls' sexual abuse average scores and the average of males' emotional abuse scores were significantly higher than the girls' emotional abuse score averages. It has also been found that emotional abuse from childhood traumatic experiences varies based on income level. It was found that childhood traumatic experiences did not differ according to parental education status. The findings are discussed in the light of literature information. It is thought that the results of this research will contribute to the determination of the cases of childhood abuse experiences of the adolescents and to plan the preventive activities in this context.
AtıfTR Dizin3İncele - MakaleAçık Erişim2018The Metacognitive Skills Performed by 6th-8th Grade Gifted Students during the Problem-Solving Process: Gümüşhane Sample
Öztürk, Mesut; Akkan, Yaşar; Kaplan, Abdullah
The fact that the gifted students perform their problem-solving activities by using their metacognitive skills will reinforce their ability to correlate among the mathematical concepts as well as developing their understanding and learning mathematics in depth. For this reason, the purpose of this study is to determine and compare the metacognitive skills performed by 6th-8th grade gifted students at the time of their problem-solving process. The case study, one of the qualitative research models, has been used in this study. The data in this study conducted with nine gifted secondary school students were collected by using a think- aloud protocol (interview forms) along with the observation forms. A thematic analysis was performed by making use of the studies in the literature. It was ascertained as the result of the study that the gifted students at different learning levels has exhibited metacognitive skills in all of the problem-solving steps and that the number of the metacognitive skills performed during the problem- solving processes generally increased as the learning levels of the students developed. Moreover, it was also determined that the students, in all of the problem-solving steps, generally felt confident, reviewed their targets and self-evaluated/self-checked at every step of this process.
AtıfOpenAlex11TR Dizin7İncele - MakaleAçık Erişim2018Turizm Tanıtımında Gastronomik Değer Vurgusu: Unesco Gastronomi Şehirleri Örneği
Akdu, Uğur; Akdu, Serap
Unesco Yaratıcı Şehirler Ağı kapsamında dünya genelinde 26 şehir Gastronomi Şehri unvanı almıştır. Bu unvan özellikle gastronomi turizmi ve turistleri için tercih sebebi olabilecek önemli bir unvandır. Bu araştırma gastronomi şehri unvanı alan şehirlerin, bu unvanı resmi web sitelerinde tanıtım ve pazarlama aracı olarak kullanıp kullanmadıklarına odaklanmaktadır. Bu kapsamda ilgili şehirlerin web siteleri içerik analizi yöntemiyle analiz edilmiştir. Sonuçlar incelendiğinde, şehirlerinin çoğunluğunun web sitelerinin ana sayfasında Unesco vurgusu yapmadığı, konuyla ilgili Unesco resmi logosu ve gastronomi şehri logosu gibi temaları kullanmadığı ayrıca gastronomi turizmi ve ziyaretçilerine yönelik bilgilendirme yapmadığı, incelenen 23 şehrin resmi web sitesinden sadece bir tanesinde gastronomi rotası ve haritasının bulunduğu görülmüştür.
AtıfOpenAlex8TR Dizin13İncele - MakaleAçık Erişim2018Okul Öncesi Eğitimde Uygulanan Fen Etkinliklerinin Değerlendirilmesi
Demir, Vildan; Takaoğlu, Zeynep Başkan
Okul öncesi dönemde fen kavramlarının öğrenilmesi bireylerin gelecekte hem bilimsel süreç becerilerinidaha yakından tanımalarına fırsat sunarken hem de bilim hakkında pozitif tutum geliştirmelerine önemli katkılarsağlar. Bu nedenle okul öncesi dönemde yürütülen fen etkinliklerinin içeriğinin araştırılması çalışmanın temelamacını oluşturmuştur. Bu amaç doğrultusunda özel durum çalışması kullanılmıştır. Çalışmada Gümüşhane ilmerkezinde bulunan 31 okul öncesi öğretmene çoktan seçmeli ve açık uçlu sorulardan oluşan bir anketuygulanmış ve yine aynı öğretmenlerden 2017-2018 eğitim öğretim yılı Eylül-Aralık ayları arasında sınıflarındauyguladıkları iki tane fen etkinlik planı istenmiştir. 59 tane fen etkinliği planı elde edilmiştir. Elde edilenverilerin analizinde nitel analiz yöntemlerinden olan betimsel analiz tekniği kullanılmıştır. Çalışma sonucundaöğretmenlerin fen etkinliklerinde en fazla araç gereç temini konusunda sıkıntı yaşadıkları belirlenmiştir. Oysaokul öncesindeki fen etkinliklerinin basit araç gereçlerle yapılması beklenmektedir. Bu durum okul öncesiöğretmenlerin fen etkinliklerinde kullanılan araç gereçler konusunda yeterli eğitimi almadıklarını ortayakoymaktadır. Bunun yanında hem fen öğretiminde hem de fen etkinliklerinin sonunda ölçme değerlendirmedesoru cevap tekniğinin çok fazla kullanıldığı görülmüştür. Öğretmenlerin daha çok geleneksel yöntemlerden olansoru cevap yöntemini kullanmayı tercih ettikleri, öğrenci merkezli diğer yöntemleri ise kullanmadıklarıbelirlenmiştir. Bilimsel süreç becerileri yönünden etkinlikler incelendiğinde temel süreç becerilerinin çok fazlakullanıldığı, deneysel ve nedensel süreç becerilerine ise az yer verildiği görülmüştür. Becerilerin bu şekildekullanılması bu yaşlardaki çocukların bilimsel süreç becerileri gelişimi açısından uygun bir eğitim aldıklarınıortaya koymaktadır.
AtıfOpenAlex6TR Dizin5İncele - MakaleYalnız künye2018Perceptıon Of Mastersstudents’ Socıal Medıa Prıvacy: Gümüşhane Universıty Faculty Of Communıcatıon Example
Türten, Elif
Privacy is one of the basic needs of people. Privacy, meaning “personal privacy,” is a socio-culturalphenomenon that is important to both people and society. Communication, which started with telegramand developed with radio and television, has changed with the development of new technologies. Digital media, which is at the center of our social life byenteringour life, is one of the most obvious types of transforming communication. Social media has changed many things with new communication technologies. Confidentiality, an important function in the cultural sense, has also beeninfluenced by digital media. Facebook, Twitter, Instagram, Swarmetc. people with social media accounts have begun to carry out many areas of personal account, from birth to death, from home to work. Nolonger, manyintimate knowledge is known, such as when the individuals with social media accounts get married, where they go for a vacation, what schools the yearn, where they work, what they name their children. Such a change of privacy is changing day by day. By exposing their privacy through social media, people both reveal their identities and create new identities for themselves. This study aimed to describe how the perception of privacy in the social media changed. The study’s universe constitutes graduate students of the Public Relations and Publicity Department of the CommunicationFaculty of Gümüşhane University. 5 girls, 5 boys students, ie a total of 10 gradua testudents semi-structured interview technique applied. As a result of the semi-structured interview conducted in March, April and September 2018, it was determined that the subjects did not share much of their daily lives in social media accounts, they paid attention to their privacy, but still had privacy concerns. It was revealed that the subjects received information about their education and social media and privacy during their undergraduate and graduate education and this was reflected in their social media usage.
AtıfTR Dizin9İncele - MakaleAçık Erişim2018Picea orientalis kozalağının antioksidan ve antiradikal özelliklerinin belirlenmesi
Topal, Meryem
Metabolizmada oluşan reaktif oksijen türleri engellenmediği sürece, DNA, protein, karbohidrat ve lipitlerde yapısal bozulmalar meydana getirir. Buna bağlı olarak hücre membranının hem stabilizesi ve hem de fonksiyonları bozulur ve birçok dejeneratif hastalıklar meydana gelir. Önceki çağlarda insanlar sağlık sorunlarını çözmek için de bitkisel tedavilere başvurmuştur. Günümüzde özellikle bilimsel olarak çalışmalar artmış özellikle alternatif tıp olarak da yaygınlık göstermiştir. Fenolik bileşik içeren bitkiler doğal antioksidan olarak genellikle kullanılmaktadır. Bu bileşikler serbest radikallerin yol açtığı reaksiyonları durdurarak veya engelleyerek kalp, kanser, ve akciğer hastalıkları gibi hastalıkların oluşumuna engellerler. Antioksidanlar, biyomoleküllerin oksidasyonunu engelleyen veya tamamen durduran maddeler olarak bilinir ve oldukça yaygın bir kullanım alanına sahiptirler. Doğu ladin, çamgiller familyasında bulunan bilimsel adı P. orientalis’dir. Yapılan bu çalışmada doğu ladin kozalağının etanol ekstreleri kullanılarak antioksidan kapasitesinin belirlenmesi hedeflenmiştir. Bu amaçla demir indirgeme kapasiteleri ve bakır indirgeme kapasiteleri, ABTS radikal giderme aktiviteleri ve DPPH radikal giderme aktiviteleri, total fenolik bileşik miktarlarını ve flavonoit bileşik miktarlarını belirleme gibi in vitro şartlarda farklı biyoanalitik metotlar ile antioksidan ve antiradikal özellikleri belirlendi. P. orientalis kozalağının DPPH radikal giderme aktivitesi için IC 50 değeri 24,75 μg mL -1 , ABTS radikal giderme aktivitesi için ise 13,42 μg mL -1 olarak tespit edildi. Buna göre yapılan metotlarda yüksek antioksidan kapasitesine sahip olduğu belirlendi.
AtıfOpenAlex4TR Dizin1İncele - MakaleAçık Erişim2018Ergonomik ürün tasarımına bütünleşik bir yaklaşım
Efe, Ömer Faruk; Kurt, Mustafa; Efe, Burak
Günümüzde teknoloji hızlı gelişmekte ve müşterilerin ürünlerden beklentileri artmaktadır. Bu nedenle müşteriisteklerinin ön plana çıkması ve sürekli değişmesi ürün tasarımını geçmişe göre daha önemli kılmaktadır. Yaygınolarak kullanılan çamaşır makinesini üreten firmalar pazar payına sahip olabilmeleri için müşteri isteklerini gözönünde bulundurmak zorundadır. Müşteri isteklerinden birisi de ergonomik kullanım kolaylığıdır. Bu çalışmadaergonomik bir çamaşır makinesi tasarımında müşteri isteklerine ve firma kapasitesine göre teknik özellikler üzerindeiyileştirme yapılması amaçlanmıştır. Bu çalışmada kalite fonksiyon yayılımı yöntemi ve bulanık çok amaçlı doğrusalprogramlama yaklaşımı ergonomik çamaşır makinesi tasarımı için önerilmiştir. Kalite fonksiyon yayılımı müşteriistekleri ve teknik özellikler arasındaki ilişkiyi belirleyebilmektedir. Bu sonuçlara göre ergonomik bir çamaşırmakinesi tasarımı için hangi teknik özelliğin daha önemli olduğu belirlenmiştir. Ancak bu sonuç sadece müşteriisteklerine göre belirlenmiştir. Firma kapasitesi ihmal edildiği için firmanın zaman ve maliyet açısından problemlerlekarşılaşması ve pazar rekabetinde geri kalması söz konusudur. Firma ergonomik bir çamaşır makinesi tasarlarkenmüşteri isteklerinin maksimize edilmesi, maliyetin düşürülmesi, zamanın minimize edilmesi gibi farklı amaçlarasahiptir. Bu çalışma bu problemi ortadan kaldırmak için müşteri istekleri ve firma kapasitesini birlikte inceleyenZimmermann ve hibrid yaklaşım olmak üzere iki bulanık çok amaçlı doğrusal programlama yaklaşımını önermiş veelde edilen sonuçları karşılaştırmıştır.
AtıfOpenAlex6TR Dizin1İncele