Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

  • MakaleAçık Erişim2024
    Şarap İmalathanelerini ve Üzüm Bağlarını Ziyaret Eden Turistlerin Deneyimleri: Urla (İzmir) Örneği

    Karabulut, Besim; Akyürek, Suat; Özdemir, Özcan

    Türkiye’de bağcılık alanlarının turizm sektöründe kullanımı son yıllarda artış göstermektedir. Özellikle günümüzde gastronomi turizmine artan ilginin ve turistlerin unutulmaz deneyimler yaşama isteklerinin her geçen gün artış göstermesi bu yönde sunulan hizmetlere yönelik talebi artırmaktadır. Öyle ki artan talep ile birlikte Türkiye’de bağcılıkla ilgili turizm arz kaynakları da (turistik üzüm bağları, rotalar, bağ ve şarap evleri, şarap imalathaneleri, bağ ve şarap festivalleri, bağ ve şarap müzeleri vb.) hızla artmaktadır. Artan bu talep ve arz kaynakları sayesinde ise bağcılık faaliyetlerinden elde edilen gelirlerin yanı sıra katma değeri yüksek turizm gelirleri de elde edilebilmektedir. Nitekim bağcılık turizmi kapsamında talep ve arzın sürdürülebilir olabilmesi için turistlerin talep ve beklentilerinin en iyi şekilde anlaşılması, ne tür deneyimler arzuladıklarının tespit edilmesi önem arz eden bir konudur. Bu kapsamda yapılan bu çalışmada, Urla’da (İzmir) faaliyet gösteren şarap imalathaneleri ve üzüm bağlarını ziyaret eden turistlerin deneyimleri incelenmiştir. Araştırma bulguları, Urla’da faaliyet gösteren şarap imalathaneleri ve üzüm bağlarını ziyaret eden turistlerin Tripadvisor internet sitesinde yapmış oldukları çevrimiçi yorumlardan oluşmaktadır. Elde edilen bulgulara göre, turistlerin şarap imalathaneleri ve üzüm bağlarını ziyaretleri neticesinde zengin deneyimler yaşadıkları tespit edilmiştir. Nitekim yaşanan bu zengin deneyimler ile birlikte bazı turistlerin şarap imalathaneleri ve üzüm bağlarına yönelik aldıkları hizmetlerden memnun olmadıkları belirlenmiştir. Bu sonuçlar ışığında, başta şarap imalathaneleri ve üzüm bağları işletmecileri olmak üzere ilgili kurum ve kuruluşlara yönelik birtakım öneriler sunulmuştur.

  • MakaleAçık Erişim2022
    Growth-Development, Yield and Quality Characteristics of Aronia Varieties Grown in Pots

    Çelik, Hüseyin; Karabulut, Besim; Uray, Yahya

    This study was carried out to determine the growth, development, yield and some quality characteristics of Nero and Viking Aronia varieties grown in open field and pot in Samsun ecological conditions. Three-year-old Aronia plants were planted in 80-liter pots containing a 1:1:1 (v/v) mixture (barnyard manure+soil+sand) and 5 plants were included in each replication. Number of shoots, flower buds and clusters, berry weight (g), yield (g/plant), firmness (N), number of fruits per cluster, must yield (ml/100g), TSSS (%) and pH values were measured in Aronia cultivars. In addition, monthly shoot growth rate (cm/month) was determined and phenological observations recorded. According to Viking and Nero Aronia varieties, the number of shoots (7.8 and 7.6 pieces), the number of flower buds (22.63 and 22.85 pieces), the number of clusters (45.06 and 44.80 pieces), the weight of berry (0.82 and 0.79 g), the fruit number in the bunch (21.45 and 21.53 pieces), berry firmness (4.90 and 5.35 N), amount of must (49.67 and 54.00 ml/100 g) and TSS (17.07 and 16.47) and pH values (3.65 and 3.52) were found to be close to each other. Bud burst (10 March), flowering (26 April), berry set (12 May) and harvest time (24 August) were also similar in cultivars. It was also revealed that while the shoot length was 97.47 cm and 95.47 cm on March 11, respectively, in Viking and Nero varieties, it reached 124.73 and 120.73 cm in August, five months later.

    • SDG 2 · Açlığa Son
  • MakaleYalnız künye2022
    Root Architecture and Development of American Grape Rootstocks\rGrafted with Foxy Grapes (Vitis labrusca L.) Cultivars

    Çelik, Hüseyin; Karabulut, Besim; Kose, Bulent; Uray, Yahya; Türk, Fatma

    One of the important factors affecting rootstock performance in grafted grapevine production is root structure and its ability for\rdifferent soil. In the present study, foxy grape varieties registered for the first time in the Black Sea Region in Turkey by the\rselection, and several American grape rootstocks were bench grafted. In this study; it is aimed to examine the root architecture of\rfoxy grape grafted saplings for their root architecture and the development of rootstocks. In the experiment ‘Rizessi’, ‘Çeliksu’,\r‘Ülkemiz’ and ‘Rizellim’ foxy grape cultivars grafted on 140Ru, SO4 and 110R rootstocks. WinRhizo root analysis program (Regent\rInstrument Inc. Canada, ver.2013) was used to determine rootstocks' architecture and development of grafted vine saplings. Roots\rprepared for scanning were placed on the scanning part of the device and transferred to the computer context. Root length and\rmean root diameter are two of the essential features that reveal the root architecture of rootstocks. In the study, root length (cm),\rroot surface area (cm2), root diameter (mm), root volume (cm3), root tip number (piece), root branching number (piece), and root\rintersection number (piece) were determined. Total root length was determined between 330.05 - 595.40 cm ('Rizellim'/SO4 and\r'Çeliksu'/140Ru) and mean root diameter of 2.04 - 3.13 mm ('Çeliksu'/140Ru and 'Rizessi'/110R). Negative relationships were found\rbetween root length and mean root diameter. Among the rootstocks, the highest root surface area was 399.67 cm2, root volume\rwas 29.32 m3, the number of root tips was 1605.75, the number of root forks was 5421.89, and the number of root crossing was\r671.61 on 110R rootstock. In all combinations obtained as a result of the study, it was determined that the rootstocks showed\rgood root development and were in harmony with the new foxy grape cultivars.

  • MakaleAçık Erişim2022
    Bağcılık ve turizm kapsamında yapılan çalışmaların bibliyometrik \ranalizi

    Karabulut, Besim; Akyürek, Suat

    Bağcılık turizmi günümüzde kentsel nüfusun artmasıyla hem yeme içme hem de doğa ile iç içe olma deneyimi sunan yeni \rtrendlerden biridir. Birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Anadolu topraklarında bağcılık ve şarapçılık kültürü çok eskilere \rdayanmaktadır. Anadolu toprakları günümüzde de geniş bağ alanları ve zengin üzüm üretimi bakımından bağcılık turizmi \rkapsamında önemli fırsatlar sunabilmektedir. Gerek bağcılık gerekse turizm kapsamında gelirlerin artırılabilmesi, rekabet avantajı \rve bölgesel kalkınmanın sağlanabilmesi ve bağcılık faaliyetlerinden katma değeri daha yüksek değerler elde edilebilmesi \rbakımından bağcılık turizminin geliştirilmesi gerekmektedir. Bu bağlamda yapılan bu çalışmada, yerli literatürde bağcılık ve turizmi \rkonu alan çalışmaların birtakım parametreler dikkate alınarak bibliyometrik olarak incelenmesi amaçlanmıştır. Böylece, yerli \ralanyazında bağcılık ve turizm kapsamında yapılan çalışmaların genel bir durum tespitinin yapılabilmesi, yapılan bu çalışmaların \rhangi konular üzerine odaklandığı ve alanda ne tür eksikliklerin olduğunun ortaya çıkarılması hedeflenmiştir. Araştırma kapsamında \rincelenen çalışmalara ULAKBİM, Dergipark, Google Akademik, Researchgate ve YÖK ulusal tez merkezi üzerinden ulaşılmıştır. \rAraştırma kapsamında konuyla ilgili 61 çalışmaya ulaşılmıştır. Elde edilen bulgular ışığında hem araştırmacılara hem de turizm \rsektörüne yönelik öneriler sunulmuştur.

  • MakaleAçık Erişim2022
    Determination of Grafting Success and Carbohydrate Distributions of Foxy Grape (Vitis labrusca L.) Varieties Grafted on Different American Grape Rootstocks

    Karabulut, Besim; Çelik, Hüseyin

    This study aimed to determine the grafting success and carbohydrate distributions for newly registered foxy grape varieties grafted on different American grapes and grown in humid conditions in the Black Sea Region of Turkey. In the study, ‘Rizessi’, ‘Çeliksu’, ‘Ülkemiz’, ‘Rizellim’, and ‘Rizpem’ foxy grape varieties were grafted on 140Ru, SO4, and 110R American rootstocks. The graft success, growth, and development characteristics were determined, and carbohydrate accumulations and distributions at the graft area, under the graft area (rootstock), and above the graft area (scion) of the grafted grapevines in the dormant period were also determined. The highest graft success rate was 100.00% in the combinations of ‘Rizessi’/SO4, ‘Rizellim’/SO4, ‘Rizpem’/SO4, ‘Rizellim’/110R, and ‘Rizpem’/110R. The percentage of vine saplings ranged from 86.00% (‘Rizellim’/SO4) to 27.14% (‘Rizpem’/140Ru). Regarding carbohydrate distribution, the ‘Rizessi’/140Ru, ‘Rizessi’/SO4, ‘Rizessi’/110R, ‘Çeliksu’/SO4, ‘Çeliksu’/110R, ‘Ülkemiz’/SO4, ‘Rizellim’/140Ru, ‘Rizellim’/SO4, ‘Rizpem’/SO4, and ‘Rizpem’/110R combinations showed a balanced distribution. The highest total carbohydrate accumulation (100.41 mg·L−1) was detected in the root region of the ‘Ülkemiz’/SO4 combination. On the other hand, vine sapling rate enhanced as carbohydrate accumulation increased in the grafting area. The SO4 American rootstock was found to be more successful than the others.

    • SDG 2 · Açlığa Son
  • MakaleYalnız künye2019
    Vaccinium türleri ve yüksek boylu maviyemiş çeşitlerinde çekirdek sayısı ile meyve özellikleri arasındaki ilişkiler

    Çelik, Hüseyin; Karabulut, Besim

    Dünya çapında fonksiyonel gıda olarak önemi gün geçtikçe artan maviyemiş (Vaccinium corymbosum L.) gibi Türkiye’de doğal olarak yetişen çayüzümü (Vaccinium arctostaphlos L.) ile çobanüzümü (Vaccinium myrtillus L.) türlerinin ekonomik ve sağlık açısından önemi de artmaktadır. Bu çalışmada doğadan toplanan Vaccinium türleri ile kültürü yapılan yüksek boylu maviyemiş türüne ait en küçük taneli ‘Bluejay’ çeşidine ilaveten yüksek boylu maviyemiş türüne giren 8 çeşidin meyve ve çekirdek özellikleri arasındaki ilişkiler incelenmiştir. İncelemelerde 500 g kaptaki meyve sayısı ve meyve ağırlığı, meyve eni ve boyu, çekirdek ağırlığı, büyük, küçük ve toplam çekirdek sayıları belirlenirken çekirdek sayısı ile diğer özellikler arasındaki ilişkiler “Pearson Correlation” analizi ile ortaya konulmuştur. Sonuçta Vaccinium türleri arasında en küçük meyveli maviyemiş çeşidinin meyve ağırlığı çayüzümü ve çobanüzümü meyvelerinden daha yüksek olmuştur (sırasıyla 1.73, 0.38 ve 0.31 g). Çekirdek ağırlıkları ise maviyemiş (0.21 mg), çayüzümü (0.11 mg) ve çobanüzümü (0.09 mg) şeklinde sıralanırken çekirdek sayıları maviyemiş (92.63 adet), çobanüzümü (60.33 adet) ve çayüzümü (49.00 adet) şeklinde sıralanmıştır. Vaccinium türleri arasında toplam çekirdek sayısı ile tüm özellikler arasında pozitif ilişki olduğu saptanmıştır. Yüksek boylu maviyemiş çeşitleri arasında 500 g kaptaki meyve ağırlığı dışlındaki tüm özellikler bakımından önemli farklılıklar olduğu, çekirdek sayısı ile meyve ağırlığı arasında pozitif ilişki olduğu saptanmıştır.

  • MakaleYalnız künye2019
    Maviyemişin çoğaltılması, türkiye ve dünyada yapılan çalışmalar

    Çelik, Hüseyin; Karabulut, Besim

    Maviyemiş botanik olarak gerçek üzümler grubunda olup, çalı formunda, kışın yaprağını döken çok yıllık bir bitkidir. Dünyada ticari olarak üretimi yapılan ve kültüre alınmış olan maviyemiş çeşitleri yüksek boylu (Vaccinium corymbosum), alçak boylu (Vaccinium angustifoliumlium) ve tavşangözü (Vaccinium ashei) türleri içerisinde yer almaktadır. Türkiye’nin Kuzeydoğu kesimindeki doğal asitli topraklarda yayılmakta olan maviyemiş, ılıman iklim kuşağında yetişebilen bir üzümsü meyvedir. Maviyemiş ormangülü, açelya, funda, turnayemişi, çayüzümü ve çobanüzümü gibi türleri de içeren fundagiller (Ericaceae) familyasında yer almaktadır. Maviyemişin çoğaltılması diğer meyve türlerine göre daha zordur. Çoğaltılmasında özel ortamlar ve özel yapılar istemektedir. Maviyemiş fidanı üretiminde yaygın olarak kullanılan çelikle çoğaltma tekniği son yıllarda yerini doku kültürü ile çoğaltma tekniklerine bırakmıştır. Bu çalışmada Vaccinium cinsi içine giren ve kültürü yapılan maviyemişin çoğaltılma yöntemleri ile bu konuda ülkemizde ve dünyada yapılan çalışmalar özetlenmiştir.

  • Derleme MakaleAçık Erişim2019
    Organic Agriculture Potential of Eastern Black Sea Region

    Okcu, Melih; Karabulut, Besim

    Mankind caused a lot of harm to their environment unintentionally during agriculture. Thus nowadays production techniques that are compatible with nature, making the right use of the resources, targeting sustainable development, looking after animal welfare are beginning to spread throughout the world. Especially organic agriculture among those techniques gained a seat as it depends on customer preference. Organic agriculture that has the following five fundamental features: compatibility to nature, self sufficiency, sustainability, welfare, traceability began with the production of dried grape, dried figs, dried apricots and nuts in our country during the 1980s with the contractual agriculture system intending to export. During the following years, hardshell and dried fruits, frozen fruits and vegetables, fresh fruits and vegetables, spices and legumes followed the previous ones in export. Also, production and exportation of rose water, rose oil, olive oil, cotton and textile products increased considerably. In our country where there is a wide variety of products for organic agriculture, in eastern black sea region tea and nuts are the most cultivated products. Organic agriculture is carried out in every province of the region, the contribution of provinces in percentage as follows: Rize 42%, Ordu 25%, Artvin 13%, Trabzon 10%, Gumushane and Giresun 5%. Organic stock raising is done only in Gumushane and Ordu. Gumushane has the most promising potential for organic stock raising.

    • SDG 2 · Açlığa Son
    • SDG 12 · Sorumlu Üretim ve Tüketim
  • MakaleYalnız künye2018
    Evaluation of Pomological and Morphological Characteristics and Chemical Compositions of Local Pear Varieties (Pyrus communis L.) Grown in Gumushane, Turkey; [Pomologische und morphologische Eigenschaften sowie Inhaltsstoffe lokaler Birnensorten (Pyrus communis L.) in Gumushane (Türkei)]

    Kalkisim, Ozgun; Okcu, Zuhal; Karabulut, Besim; Ozdes, Duygu; Duran, Celal

    The aim of the present research was to investigate the fruit quality of twenty different local pear varieties (Pyrus communis L.), namely Ahlat, Ankara, Arpa, Bıldırcın, Çermai, Cinci, Gelin Boğan, Hacı Hamza, Hahır, Kabak, Kızıl, Kokulu, Mehrani, Menendi, Sulu, Şalgam, Tokat Sultanı, Turşu, Yaz, and Yaz Meyriği, grown in Gumushane province in terms of pomological and morphological characteristics and chemical compositions. The fruit mass, fruit width and length, fruit stem thickness and length, fruit kernel width and length, hardness of pulp, number of seeds, leaf width and length, leaf stem length and thickness, and water soluble dry matter (WSDM) of the pear fruits have been determined as pomological and morphological characteristics. On the other hand, the chemical compositions of the pear varieties have been evaluated in terms of protein, ash, sucrose, fructose, glucose, total sugar, titratable acidity, moisture, and mineral element levels. Both pomological and morphological results demonstrated that the local pear varieties are important in terms of rehabilitation studies and detailed selection studies on these local varieties should be performed. The chemical analyses result of the pear varieties revealed that there is no component that may be harmful to human health when consumed, and also these varieties contains the necessary amount of mineral elements.

    • SDG 2 · Açlığa Son
  • MakaleYalnız künye2017
    Karadeniz Bölgesi’nde Organik Bitkisel Üretim

    Oztürk, Ahmet; Karabulut, Besim

    Dünyada yaşanan hızlı nüfus artışına bağlı olarak tarımsal üretimde en yüksek verimin alınabilmesi amacıyla kullanılan kimyasal ve genetik girdilerin, zaman içerisinde insan sağlığı ve doğal çevreye olan olumsuz etkilerinin gündeme gelmesiyle başlayan organik tarım yaklaşımı, günümüzde de önemini giderek artırmaktadır. 2010 yılında 191.785 ha'lık alanda 331.361 ton olan Türkiye organik tarım üretimi 2016 yılında 379.042 ha'lık üretim alanına (%98 artarak) ve 1.627.106 tonluk üretim miktarına (%391 artarak) ulaşmıştır. Türkiye organik tarım alanlarının yaklaşık 18 bin hektarlık (%4,7) kısmı Karadeniz Bölgesi'nde yer almaktadır. Bölge arazi yapısı ve üretilen ürünlerin niteliği bakımından organik tarım potansiyeli olan bir bölgedir. Karadeniz Bölgesi'nde 12.515 üretici tarafından yapılan organik tarımdan toplam 119.425 ton organik ürün elde edilmektedir. Bölgede 2010 yılında 88.322 ha alanda 31.960 ton olan organik ürün üretimi 2016 yılında 18.061 ha (%80 azalarak) alanda 119.425 ton (%274 artarak) olmuştur. Bölgede Rize (%57,4), Tokat (%14,6), Ordu (%7,5), Gümüşhane (%4,9) ve Samsun (%3,8) son yıllardaki organik tarım üretim miktarları bakımından ön sıralarda yer alan illerdir. Karadeniz Bölgesi'nde organik olarak üretilen ürünlerin başında çay (67.927 ton ve %57,7), fındık (11.785 ton ve %9,9), elma (11.253 ton ve %9,4), armut (5.207 ton ve %4,4), mısır (4.705 ton ve %3,9) ve yonca (4301 ton ve %3,6) gelmektedir. Bu derleme ile Karadeniz Bölgesi'nin organik bitkisel üretiminin mevcut durumu ve potansiyeli ortaya konulmaya çalışılmıştır.

  • MakaleYalnız künye2017
    Gümüşhane İlinin Agro-Turizm Potansiyelinin Değerlendirilmesi

    Karabulut, Besim; Akyürek, Suat

    Günümüzde giderek önemi artan ve alternatif turizm çeşitlerinden biri olan agro-turizm, tarım ve turizmin bir araya gelmesi ile ortaya çıkmıştır. Agro-turizm, yoğun şehir yaşantısından uzaklaşmak isteyen bireylerin genellikle çiftlik tarzı evlerde konakladığı, organik ürünlerden faydalandığı doğa ile iç içe yapılan bir turizm faaliyetidir. Özellikle gelişmiş ülkelerde oldukça yaygın olan bu turizm çeşidinin ekonomik, sosyolojik ve biyolojik açıdan birçok katkısı bulunmaktadır. Agro-turizm ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz Bölgesinde yaygın olarak faaliyet göstermektedir. Gümüşhane, Doğu Anadolu ve Karadeniz Bölgesi arasında kalan, bu iki bölgenin iklimini yaşayan ve 113 bin ha'lık tarıma elverişli araziye sahip bir bölgedir. Diğer yandan gerek doğal güzellikleri gerek kültürel mirası ile hâlihazırda bir turizm potansiyeline sahip olan Gümüşhane ilinin agroturizm açısından da değerlendirilmesi gerektiği düşünülmektedir. Bu bağlamda çalışmada, ilin agro-turizm potansiyeli değerlendirilerek, agro-turizm açısından SWOT analizi yapılmış ve son olarak ilin agro-turizm potansiyelinin geliştirilmesi kapsamında öneriler sunulmuştur. Bu amaçla, ikincil kaynaklardan yararlanılarak veri toplanmıştır.

  • MakaleYalnız künye2016
    Determination of Pomological and Morphological Characteristics and Chemical Compositions of Local Apple Varieties Grown in Gumushane, Turkey; [Bestimmung der pomologischen und morphologischen Eigenschaften sowie der chemischen Zusammensetzung lokaler Apfelsorten aus dem Gebiet Gumushane, Türkei]

    Kalkisim, Ozgun; Ozdes, Duygu; Okcu, Zuhal; Karabulut, Besim; Senturk, Hasan Basri

    The present study was conducted in order to determine the pomological and morphological characteristics and chemical compositions of some local apple varieties grown in Gumushane. As a result of field work in Gumushane province, sixteen different apples, which are Summer Apple, English apple, Green Belly, Black Belly and Yellow Belly Apples, Amasya Marble, Bey Apple, Chest Apple, Mahsusa, Arabian Girl, Willow Apple, Tavşanbaşı, Yellow Hıdır, Local Marble, Bride Apple, and Fatty Apple were collected in order to analyze. The average results of pomological and morphological properties and chemical compositions were obtained as following: fruit mass; 127.36 g, fruit width; 65.23 mm, fruit length; 57.30 mm, fruit stalk thickness; 2.17 mm, fruit stalk length; 17.63 mm, stalk pit depth; 12.75 mm, flower pit depth; 10.29 mm, fruit firmness; 13.79 kg/cm2, seed house width; 15.89 mm, seed house length; 17.39 mm, number of seeds; 4.3, water soluble dry matter content; 14.53 %, ash content; 1.11 %, pH; 3.8, titratable acidity; 0.69 g/L, water content; 83.8 %, reducing sugar; 5.04 g/100 g, sucrose; 2.25 g/100 g, and the amount of total sugars; 7.29 g/100. The fruit peel color was determined by considering the light transmittance (L). The average L values were ranged between 112.06 and 66.32. On the other hand among the mineral elements, potassium and manganese amounts were determined as the highest and the lowest, respectively.

    • SDG 2 · Açlığa Son
  • MakaleYalnız künye2016
    Relationships Among some Pears Genotypes (Pyrus Communis L.) Based on ISSR and RAPD Analysis; [Bestimmung der genetischen Verwandtschaft bei Birnen mit Hilfe der ISSR und RAPD Methoden]

    Kalkışım, Ozgun; Okcu, Melih; Okcu, Zuhal; Karabulut, Besim; Yildirim, Nalan; Agar, Guleray

    Thirty one pears genotypes from east blacksea region were evaluated for genetic relationships by using Randomly Amplified Polymorphic DNA (RAPD) and ISSR (Inter-Simple Sequence Repeats) markers from total 70 RAPD and ISSR primer investigated, 22 could amplify clearly and consistently. Cluster analysis of the pears genotypes was performed based on data from polymorphic bands RAPD and ISSR by using Jaccard’s similarity coefficient and the Unweighted pair-group method with arithmetic average (UPGMA) clustering method. The 31 pear genotypes were classified into two major groups. Cluster A was divided into 2 subclusters: Gumushane pears and Trabzon pears. Cluster B consisted of Artvin pears. The similarity matrix values ranged between 0.105 and 0.968.

    • SDG 2 · Açlığa Son
  • MakaleYalnız künye2015
    Farklı anaçlar üzerinde Merzifon Karası (Vitis vinifera L.) üzüm çeşidinin kalluslanma performansı ve fidan gelişimi özelliklerinin belirlenmesi

    Çelik, Hüseyin; Karabulut, Besim; Köse, Bülent

    ABSTRACT Grafted vines are the only option while establishing vineyards over the sites contaminated with phylloxera. Furthermore, grafted vines used to establish new vineyards should be well-developed, healthy and compatible with the scions. In this research, we aimed to find out the most suitable rootstock forMerzifon Karası using ten rootstocks (140 Ruggeri, 110 R, 99 R, 41B, 5C, 5BB, SO4, 1103 Paulsen 140 Ruggeri and Rupestris du Lot) in 2010 and 2011. The effects on the callusing performance, growth parameters and graft development characteristics were evaluated by the modified weighted-ranking method. Significant differences were obtained in terms of callus formation, rooting capacity and growth characteristics of cultivar among the rootstocks. Callus formation rate (97.7%) and callus development level (3.7) were better on 8B grafted cuttings. Rooting percentage was found the highest on 1103 Paulsen rootstock (64.8%). While the shoot length and diameter differed according to the rootstocks (P<0.01), the highest shoot length and diameter was determined on 41B grafted vines (92.3 and 9.2 cm, respectively). As a result of weighted-ranking, 1103 Paulsen rootstock got the higher scores than the other rootstocks. According to the results obtained in Samsun conditions, which may be most suitable rootstock for 'Merzifon Karası ' grape varieties were evaluated as 1103 Paulsen.

  • MakaleYalnız künye2015
    Determination of Genetic Diversity Among Wild Grown Apples From Eastern Black Sea Region in Turkey Using ISSR and RAPDs Markers; [Ermittlung der genetischen Vielfalt bei wildwachsenden Apfelsorten mittels ISSR- und RAPD-Markern in der östlichen Schwarzmeerregion der Türkei]

    Okcu, Melih; Kalkışım, Özgün; Okcu, Zühal; Karabulut, Besim; Yildirim, Nalan; Agar, Guleray

    In this study, we investigated interspecific variations of apple genotypes using ISSR (Inter-Simple Sequence Repeats) and RAPD (Randomly amplified Polymorphic DNA) technique. Total 19 genotypes of wild grown local varieties were collected from Eastern Black Sea region of Turkey and have been studied for the analysis of ISSR and RAPD profile to examine their relationship. From total 53 RAPD and ISSR primer investigated, 28 could amplify clearly and consistently. All bands obtained from ISSR and RAPDs primer were polymorphic. The dendrogram realized from the RAPD and ISSR markers grouped the 19 genotypes into two major clusters. Cluster I comprised ‘Bey Apple’, ‘Fatty Apple’, ‘Golden Delicious’, ‘Yellow Belly Apple’, ‘Bride Apple’, ‘Green Belly Apple’, ‘Summer Apple’, ‘Yomra Apple’, ‘Tavşanbaşı’, ‘Black Belly Apple’, ‘Chest Apple’, ‘Local Marble’, ‘English Apple’, ‘Willow Apple’, ‘Arabian Girl’, ‘Yellow Hıdır’ and cluster II contained ‘Starking Delicious’, ‘Mahsusa’, ‘Amasya Marble’. Genetic diversity data from this study will be helpful in using and exploiting the wild genetic material for breeding purposes as well as for further research.

    • SDG 2 · Açlığa Son